＊＊アップルナッツケーキ＊＊＊

材　料（１８ｃｍ流し缶1個　９切れ分）

• 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1個
• バニラオイル・・・・・・・・・少々
• 薄力粉・・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
• 砂　糖・・・・・・・・・・・・・・・４０ｇ
• ベーキングパウダー・・・小匙１
• 塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
• りんご・・・・・・・・・・・・・・・１個
• くるみ・・・・・・・・・・・・・・・１０ｇ

作り方

1. ボールに卵を溶きほぐし、バニラオイルを加えて混ぜ合わせる。
2. 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい、１．に加えてサックリと混ぜる。
3. りんごは皮をむいて芯を取り除き、１ｃｍ角に切り、くるみはみじん切りにして２．に加え、よく混ぜ合わせて生地を作る。
4. 流し缶の底にオーブンペーパーを敷き、１８０℃のオーブンで２５分焼く。
5. 焼き上がったら、周囲にナイフを入れて取り出し、９個に切り分ける。

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