セサミクッキー

材　料

• バター・・・・・・・・・・・５０ｇ
• 砂　糖・・・・・・・・・・・２０ｇ
• 卵・・・・・・・・・・・・・1/２個
• いり白胡麻・・・・・・・・・大さじ３
• Ａ
  
  1. 小麦粉・・・・・・・・１００ｇ
  2. ベーキングパウダー・・小さじ１／２

作り方

1. ボールにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて よく混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
2. Ａを合わせてふるい、１．に混ぜ、胡麻を加えて木杓子で混ぜる。
3. ２．を４等分にし、それぞれを手で細長くのばしてラップで巻いて、直径２ー ２．５ｃｍの棒状に形作る。
   冷蔵庫で３０分以上休ませ、包丁で１０枚ずつに切り分ける。
4. 天板にオーブンシートを敷いて３．を間隔をあけて並べる。
   １７０ー１８０℃に熱したオーブンで１５ー２０分焼く。

虫歯なしの子育て法