−電気炊飯器で作る−

ヨーグルトケーキ

材　料−８個から１２個分−

• ホットケーキミックス・・・・・・・２００ｇ
• 卵・・・・・・・・・・・・・・・・２個
• 無糖ヨーグルト・・・・・・・・・・５０ｇ
• 砂　糖・・・・・・・・・・・・・・１５ｇ
• レーズン・・・・・・・・・・・・・５０ｇ
• 炭酸水（サイダー可）・・・・・・・１００ｃｃ
• バニラエッセンス・・・・・・・・・少々
• バター・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ

作り方

1. ボールに卵、無糖ヨーグルト、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
2. １．にホットケーキミックス、レーズンを入れ混ぜる。
3. ２．に炭酸水（サイダー）を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
4. 電気炊飯器の内釜にバター２０ｇを塗り、３．を流し入れる。
5. 内釜を１０ｃｍ位の高さから２ー３回落として空気を抜く。
6. 内釜を電気炊飯器にセットして普通に炊く。
7. 炊きあがったら、金網等のの上に逆さにしてに取り出しさます。
   （暖かいままでもＯＫ。）
8. ８ー１２等分して盛りつける。
   

注　意

電気炊飯器の性能が上がり､センサーなどのついているタイプでは一度で上手く焼きあがらない事があります。
スイッチが切れて蓋を開けたとき､焼きあがっていなかったらもう一度スイッチを入れてください。
この方法でも出来ない場合は諦めてください。
虫歯なしの子育て法